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Helado: Crisantemos y Rosas
Tan dulce como un helado. Este ramo con rosas de color rosa y calas blancas es perfecto para disfrutar de un soplo de aire fresco a través de las flores. La composición la completan los crisantemos rosas, blancos y verdes, y las verónicas con su color azul, que podrían ser los topping de este delicado postre.
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Alcalá de Henares es una ciudad de la Comunidad de Madrid en la que durante la Edad Media convivieron pacíficamente judíos, musulmanes y cristianos. En Alcalá nació Miguel de Cervantes, autor de El Quijote, el libro más traducido de la historia después de la Biblia. Por ello en octubre se celebra el Día de Cervantes, con una feria del libro y un gran mercado medieval. A sus habitantes les encanta pasear por el famoso Parque de los Cerros, lleno de plantas y flores, pulmón de la ciudad, donde se halla la antigua fortaleza árabe, del siglo IX.
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