La flor de Ranunculus es una planta con flores, en su mayor parte perenne, cuyos característicos pétalos amarillos brillantes, formados por la capa de aire que contiene entre los pétalos, y forma de copa dieron origen, supuestamente, a su apodo de ranúnculo. Otros nombres menos conocidos son hierba de lanza y pata de gallo, que no suenan tan bien. Esta encantadora flor, que se encuentra sobre todo en climas cálidos, es muy popular en ramos de flores y jardines, especialmente cuando se coloca cerca de fuentes de agua

  • Orígenes de la flor del ranúnculo
  • Anatomía del ranúnculo
  • variedades comunes
  • Simbolismo cultural
  • Curiosidades
  • Uso alimentario y medicinal
  • Criar un ranúnculo

Orígenes de la flor del ranúnculo

La flor del ranúnculo es originaria de muchas partes de Europa, especialmente de las latitudes septentrionales. Se cree que es originaria de Grecia, Turquía e Irán. Llegó a Norteamérica y ahora se puede encontrar en muchos estados. Algunas formas se encuentran en partes de Asia. Su nombre, ranunculus, proviene de la palabra latina que significa «ranita», probablemente debido a que muchas de las flores se encuentran cerca del agua. Existen cerca de 500 especies de ranúnculos cuyos ancestros se remontan a millones de años. La mayoría de las flores son polinizadas por abejas, que son atraídas por su brillante exterior para ser recompensadas con su néctar

Anatomía del ranúnculo

Aunque muchas de sus flores son perennes, unas pocas son anuales y también bienales. Puede crecer solitario o a veces en parejas. El color más común del que toma su nombre es el amarillo, pero también se pueden encontrar rosas, rojos, dorados y blancos. Los pétalos reflectantes, que suelen venir en grupos de cinco, atraen a los polinizadores. La mayoría de los ranúnculos tienen tallos, no presentan estípulas y generalmente contienen sus hojas en una roseta cerca de la parte inferior de sus tallos. Puede crecer hasta 14 ó 16 pulgadas de altura y algunas variedades tienen una envergadura de flor de hasta 12 pulgadas de ancho. La mayoría de los ranúnculos tienen múltiples pistilos en el centro, con una forma de gancho muy notable en el extremo. Las flores suelen florecer a finales de la primavera o principios del verano

Variedades comunes

Existen muchas variedades de tipos de flores dentro del género ranunculus. Algunas de las más conocidas son el ranúnculo de los prados, con su tallo largo y grácil que termina en pétalos amarillos perfectos, el ranúnculo de los glaciares, con un conjunto muy amplio de pétalos de color blanco cremoso, el ranúnculo de los prados, que se ha introducido en la mayor parte del mundo, así como el ranúnculo persa, que tiene unos pétalos rojos distintivos y hermosos que son bastante peludos. Otros, como el ranúnculo de la artemisa y el ranúnculo de rotura recta, son muy populares en ramos sencillos

Simbolismo cultural

La mayoría de las culturas asocian el ranúnculo con la alegría, el infantilismo, el encanto y la humildad, lo que no es sorprendente si se tiene en cuenta su apodo. También se le asocia con la pulcritud y el desagradecimiento. En Estados Unidos, a esta flor se la ha llamado ojos de coyote. Un antiguo juego infantil, que aún se practica en algunos países, consistía en colocar los pétalos reflectantes del ranúnculo bajo la barbilla de alguien y, si la barbilla reflejaba el color amarillo, se decía divertidamente que disfrutaba de la mantequilla

Curiosidades

Aunque el origen del nombre ranúnculo no está grabado en piedra, un antiguo mito cuenta que un cantante llamado Ranunculus se enamoró de un hada del bosque. Mientras le cantaba una canción, puso toda su energía en ello y cayó muerto después. La flor que creció en su lugar de descanso recibió su nombre en su honor. También se cuenta que un granjero descubrió que una de sus vacas daba la leche más dulce y se dio cuenta de que comía una flor determinada en grandes cantidades, por lo que le puso el nombre de ranúnculo. Siempre es agradable encontrar viejas historias populares, y el ranúnculo tiene un montón más que encontrar en todo el mundo

Uso en alimentación y medicina

No existe una cocina del ranúnculo. No se recomienda comer ningún tipo de flor de ranúnculo, ya que son muy venenosas cuando están frescas. Se recomienda mantenerlos lo más lejos posible del ganado y los animales domésticos, ya que también son mortales para ellos. Si usted es de los aventureros, una simple probada se considera segura, aunque debe escupir la flor inmediatamente, lo que no es difícil teniendo en cuenta su sabor amargo. Existe cierta tradición de utilizar partes de la planta en medicina para ayudar con fiebres y problemas articulares, enfermedades de la piel y gota, pero la comunidad médica no lo recomienda

Criar un ranúnculo

Aunque no es la flor ideal para ambientes nevados, el ranúnculo es relativamente fácil de cultivar. Necesita mucho sol y un suelo húmedo, aunque no demasiado. Los tubérculos deben plantarse con las raíces hacia abajo. Necesitan unos centímetros de espacio entre cada bulbo para florecer y es mejor ponerlos en remojo antes de plantarlos. Si se encuentra en un lugar con heladas, puede que tenga que sacar los tubérculos y guardarlos en el interior, asegurándose de que primero se evapora todo el agua, y luego colocarlos en un lugar oscuro para mantenerlos vivos hasta que pueda volver a plantarlos la temporada siguiente. Si la temperatura y el entorno son los adecuados y el acolchado es ligero, estas flores pueden durar bastantes años

El lustroso ranúnculo

Cuando se busca la flor adecuada para añadir a una casa, puede ser un viaje difícil. Pensar en el clima, la ubicación y con qué combina una flor lleva mucho tiempo. Dicho esto, el ranúnculo es una adición lustrosa a cualquier jardín, tanto si sus gustos se inclinan por las flores de prado de color amarillo más conocidas, el misterioso ranúnculo persa con sus pétalos peludos y rojos o el acertadamente llamado ranúnculo glaciar, es una forma divertida de acicalar su hogar o simplemente de hacer un regalo divertido a sus hijos.