El ajo, las chalotas y las cebollas pertenecen a la familia de las plantas perennes Allium, pero el allium ornamental añade un toque de color muy necesario en su jardín. Fáciles de cultivar, estas flores globulares son apreciadas no sólo por su aspecto, sino también porque atraen a los polinizadores y disuaden a ciervos y roedores. Los Allium no son propensos a enfermedades ni plagas graves. Aunque los alliums comestibles y ornamentales tienen requisitos de cultivo similares, la mayoría se cultivan mejor a partir del bulbo que de la semilla, ya que no crecen fieles al tipo a partir de la semilla. Los alliums se presentan en numerosos colores con diferentes épocas de floración y alturas sin ocupar demasiado espacio, lo que los hace valiosos independientemente del tamaño de su jardín. El allium simboliza la paciencia, la unidad y la humildad, así como la buena fortuna, por lo que es una flor popular para ramos y arreglos de boda. Con un tallo alto y estudiado, los allium son versátiles e indulgentes. En este artículo se van a tratar los siguientes puntos
- * Origen
- * Cultivo del Allium
- * Tipos más populares de Allium
- * Propagación del Allium
- * Plagas y enfermedades
Origen
La palabra «Allium» procede del latín y en un principio sólo se utilizaba para referirse al ajo, pero más tarde se convirtió en el nombre del género de todas las cebollas. Esto incluye puerros, chalotas y cebollinos. Los allium ornamentales empezaron a utilizarse como plantas ornamentales en lugar de únicamente comestibles a mediados del siglo XIX, cuando los cazadores de plantas empezaron a recolectarlos. Tuvieron que pasar otros 150 años para que ganaran popularidad en la industria hortícola. Ahora se pueden encontrar por todo Internet, en catálogos y revistas, así como en establecimientos minoristas. Aunque técnicamente todos los allium son comestibles, los ornamentales no tienen un sabor tan fuerte y no se recomienda comerlos, sobre todo si proceden de un vivero, ya que pueden haber sido fumigados. Además, si cultiva allium en su jardín, tenga en cuenta que son inocuos para el ser humano, pero tóxicos para los animales domésticos
Propagación del allium
Aunque es posible cultivar allium a partir de semillas, por lo general no crecen fieles a su tipo y algunas variedades ni siquiera producen semillas viables. El color, la forma y el tamaño pueden variar. Si siembra semillas, recójalas en cuanto se sequen en la planta y plante enseguida. El mejor método es plantar los bulbos en otoño, regándolos bien, y esperar a la primavera. Si es la primera vez que cultiva allium, compre los bulbos en viveros o a amigos. Si va a propagar el allium a partir de plantas establecidas, desentierre los bulbos, divídalos y plántelos por separado donde desee. Tendrá más posibilidades de éxito con los bulbos y las flores producirán antes. Asegúrese de que el agujero tenga al menos tres veces el diámetro del bulbo. Los alliums que forman rizomas pueden plantarse en cualquier momento
Cultivo de Allium
Los allium son poco exigentes, lo que los convierte en una adición fácil. Elija un lugar en el que puedan permanecer intactos mientras se multiplican por sí solos. Dado que el follaje tiende a amarillear y morir en algunas variedades, a los jardineros les resulta estéticamente agradable plantar el allium en un lugar donde las hojas puedan quedar enmascaradas por otras plantas. El allium crece mejor con al menos seis horas de sol, pero puede tolerar algo de sombra. La mayoría de las variedades se dan bien en macetas, siempre que sean lo bastante profundas, y se mueven cuando llueve o sopla viento fuerte. Necesitan un suelo bien drenado, ya que toleran la sequía y prefieren la tierra seca. Añada un fertilizante ligero, como harina de huesos, al plantar, mezclándolo bien para que no toque los bulbos directamente. El tamaño del hoyo depende del tamaño del bulbo
Tipos de allium más populares
Generalmente florecen desde finales de primavera hasta principios de verano, algunas variedades tienen un follaje que amarillea y se marchita, lo mejor es dejarlo morir naturalmente y sólo quitar las hojas una vez se hayan marchitado por completo
- * Sensación púrpura, la más popular forma una umbela de flores lilas. Perfecta para flor cortada, ¡alcanza una altura de 28-36!
- * Globemaster, un híbrido popular con grandes flores en forma de globo que alcanzan un tamaño de 3-4. El follaje se marchita a mediados de primavera y alcanza una altura de 30″. Raramente produce semillas.
- * El Cristophii, ligeramente más corto, de 20″, tiene un color rosado y puede tardar de 2 a 5 años en alcanzar su altura máxima. El follaje se marchita durante la floración.
- * El Monte Everest tiene flores blancas del tamaño de una pelota de béisbol con el centro verde. Como puede adivinar, se trata de una variedad alta.
- * Las flores verde lima de la Drumstick se vuelven púrpura oscuro o granate.
- * Una variedad enana adecuada para macetas es la Caesium. Las flores de color azul violáceo sólo miden 2,5 cm de diámetro.
- * Otra variedad pequeña es la Moly. A diferencia de la forma de umbela tradicional, esta variedad de 20 cm de altura tiene racimos de flores amarillas. Moly tolera condiciones más frescas y ligeramente más húmedas.
Plagas y enfermedades
Las flores del allium ornamental no huelen a cebolla, pero el follaje sí lo hace si se aplasta, lo que disuade a la mayoría de las plagas, como ciervos y roedores. Es posible que aparezcan babosas y caracoles, así como minadores de las hojas, por lo que hay que vigilarlos. Las babosas y los caracoles aparecen de noche y, por lo general, sólo son un problema cuando el tiempo es húmedo. Recogerlos a mano por la noche es efectivo, así como utilizar cebos adecuados para la fauna silvestre. La eliminación de las hojas que contienen minador es adecuada, ya que no afecta a la salud de las plantas, sólo tiene un aspecto poco atractivo. El mildiu es la enfermedad a la que son propensos los allium, que tiene el aspecto de manchas grises de moho que se encuentran primero en el envés de las hojas. Asegurarse de que haya una circulación de aire adecuada entre las plantas, sin hacinarlas, y no regar el follaje ni las flores puede mantener a raya el mildiu
Conclusión
Aunque inicialmente sólo contenía ajos, cebollas y cultivos afines, el género «Allium» se ha ampliado para incluir más variedades ornamentales, que constituyen una atractiva declaración de intenciones en su jardín. Teniendo en cuenta que todas las variedades son comestibles, pero que los Allium ornamentales tienen una belleza única, es una planta que no debe pasarse por alto. Los bulbos son fáciles de comprar desde que esta planta ha ganado tanta popularidad y duran muchos años en el jardín. No vuelva a comprar bulbos aprendiendo a propagarlos o intentando sembrar semillas. Hay una variedad para todos los tamaños de jardín e incluso para macetas. Siga leyendo para saber por qué Allium es una fácil incorporación a su jardín y qué variedad es la más adecuada para usted.
